
01
Galeto
Galeto preparado no estilo tradicional, um dos símbolos da casa.

Casa Muttoni · Galeteria
Uma experiência gastronômica que reúne massas artesanais, galeto e o sabor da cozinha de família em Gramado.

Desde
2011
A Casa Muttoni nasceu do desejo de cozinhar como em casa — preservando as receitas, os sabores e o espírito familiar que atravessam gerações.
Aqui, cada prato carrega a memória da cozinha italiana colonial da Serra Gaúcha, servida com o cuidado de quem recebe a família à mesa.
Massas feitas na casa
A história da Casa Muttoni está ligada à imigração italiana que deu forma à Serra Gaúcha. Das cozinhas de família vieram as receitas, o gosto pela mesa farta e a comida afetiva que hoje recebemos em Gramado.
Imigração italiana
A família e a cultura italiana chegam à Serra Gaúcha.
Receitas de família
Sabores preservados e passados de geração em geração.
2011
Nasce a Casa Muttoni, em Gramado.
Hoje
Massas frescas, galeto e a mesa sempre posta para receber.

Espaço reservado
para foto histórica
da família

01
Galeto preparado no estilo tradicional, um dos símbolos da casa.

02
Massas produzidas na própria cozinha da Casa Muttoni.

03
Uma experiência farta com diferentes massas e molhos.

04
Uma seleção de vinhos para acompanhar a experiência.
Um lugar para reunir pessoas, compartilhar histórias e aproveitar a mesa sem pressa.
I
Receitas e sabores que atravessam gerações.
II
Massas e preparos feitos com cuidado.
III
Uma experiência inspirada na cozinha de família.






Imagens ilustrativas — serão substituídas por fotos reais da Casa Muttoni.

Venha viver uma experiência de gastronomia italiana em Gramado.